Vyhledat

Informace

DETAIL PRODUKTU:

Ochucené soli - Cibulová sůl 70g, Lussk

Objednávkové číslo:
Sůl-205

SKLADEM U NÁS NA PRODEJNĚ:
NE (skladem u dodavatele)

POPIS PRODUKTU:

Baví vás chuť cibule? Nahraďte klasickou sůl touto podomácku vyráběnou cibulovou solí, která jenom podtrhne cibulovou chuť ve vašich pokrmech. Cibulová sůl je ideální jako přísada do polévek a omáček, s chutí přidávejte určitě také do guláše nebo ragú.

Využití koření
Cibulová sůl je vysoce ceněné koření zejména při přípravě guláše. Dokonalou vůni a skvělou chuť cibule obsažené v naší soli si rychle oblíbíte. Ochutit a zvýraznit chuť pomocí cibulové soli může vyzkoušet také při vaření ragů a různých omáček.

Všechna naše koření jsou vyráběna naprosto ojedinělým způsobem - prochází totiž procesem FERMENTACE.

Čerstvá zelenina, ovoce a bylinky zrají v sudu bez přístupu vzduchu od jednoho do cca tří měsíců, podle druhu fermentovaných přísad. V sudu probíhá proces kvašení - tím se výrazně zintenzivní chuť, vůně a také barva potravin.

Čím je tedy fermentace prospěšná? Je to naprosto přirozený proces, který:

- konzervuje potravinu
- násobí živiny
- vytváří prospěšné enzymy, vitamin B, omega 3 mastné kyseliny a další kmeny probiotik

Po procesu fermentace nastává proces sušení, které probíhá při pokojové teplotě od 20 do 30 stupňů -> nízká teplota sušení je potřebná k zachování kvality koření.

Doplňkové parametry
Kategorie: Ochucené soli
Hmotnost: 70g
Obsahuje: Sůl max. 80 %, cibule