DETAIL PRODUKTU:
Ochucené soli - Italská sůl 70g, Lussk
Objednávkové číslo:
Sůl-207
EAN:
8594188750427
SKLADEM U NÁS NA PRODEJNĚ:
ANO (8 ks)
POPIS PRODUKTU:
Kořenící směs italská sůl je ideální při přípravě všech typů těstovin, do těstovinových a zeleninových salátů i při samotném dušení zeleniny. Neztratí se však ani například při dochucování rýže, polévek, při grilování, pečení a smažení masa / ryb, do mletých mas a tak podobně.
Využití koření
Italská sůl je oblíbená směs koření určena na všechny druhy těstovin. Při výrobě omáčky na pizzu je Italská sůl skutečným základem úspěchu pro perfketní a vyváženou chuť. Po Špagetách s naší Italskou solí se u Vás doma jenom zapráší.
Všechna naše koření jsou vyráběna naprosto ojedinělým způsobem - prochází totiž procesem FERMENTACE.
Čerstvá zelenina, ovoce a bylinky zrají v sudu bez přístupu vzduchu od jednoho do cca tří měsíců, podle druhu fermentovaných přísad. V sudu probíhá proces kvašení - tím se výrazně zintenzivní chuť, vůně a také barva potravin.
Čím je tedy fermentace prospěšná? Je to naprosto přirozený proces, který:
- konzervuje potravinu
- násobí živiny
- vytváří prospěšné enzymy, vitamin B, omega 3 mastné kyseliny a další kmeny probiotik
Po procesu fermentace nastává proces sušení, které probíhá při pokojové teplotě od 20 do 30 stupňů -> nízká teplota sušení je potřebná k zachování kvality koření.
Doplňkové parametry
Kategorie: Ochucené soli
Hmotnost: 70g
Obsahuje: sůl (max. 80 %), česnek, rajčatové floky, bazalka, olivový olej